Suplementación Nutricional con Sal Proteinada: Impacto en el Peso Normalizado de Novillas de Reemplazo

Jorge Maure; Edwin Pile

doi:10.48204/semillaeste.v5n2.6739

Enviado enero 14, 2025

Publicado 2025-04-30

Artículos

Vol. 5 Núm. 2 (2025): Revista Semilla del Este

Suplementación Nutricional con Sal Proteinada: Impacto en el Peso Normalizado de Novillas de Reemplazo

Jorge Maure⁺⁻
Edwin Pile⁺⁻

DOI https://doi.org/10.48204/semillaeste.v5n2.6739

PDF

Citas

DOI: 10.48204/semillaeste.v5n2.6739

Publicado: 2025-04-30

Cómo citar

Maure, J., & Pile, E. (2025). Suplementación Nutricional con Sal Proteinada: Impacto en el Peso Normalizado de Novillas de Reemplazo. Revista Semilla Del Este, 5(2), 272–283. https://doi.org/10.48204/semillaeste.v5n2.6739

Derechos de autor 2025 Revista Semilla del Este

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.

Resumen

Este estudio analizó el efecto de la suplementación con sal proteinada en el peso normalizado de novillas de reemplazo en la Estación Experimental El Ejido, Los Santos, Panamá, entre 2015 y 2017. Se utilizaron 30 novillas cruzadas de Pardo Suizo por Cebú, con un peso promedio inicial de 204 kg, manejadas en un sistema de pastoreo rotacional con Brachiaria decumbens y B. brizantha. Se implementó un diseño experimental factorial que consideró dos estaciones climáticas (seca y lluviosa) y se realizó un análisis de varianza (ANOVA) para evaluar el efecto de la suplementación en el peso normalizado. Los resultados mostraron un efecto significativo de la suplementación con sal proteinada en el peso normalizado de las novillas (p < 0.001). La variable "año" influyó en el crecimiento (p < 0.001), mientras que la "estación" no tuvo un impacto significativo (p = 0.302). Este estudio destaca la importancia de la suplementación con sal proteinada como una estrategia para optimizar el crecimiento de novillas de reemplazo en sistemas de producción ganadera similares.

Citas

Baldassarre, H., Neveu, N., Gauthier, M., Pelletier, R., Buffit, S., Montambault, A., Kafidi, N., & Karatzas, C. N. (2000). Reproductive performance of dairy goats imported to the northern from the southern hemisphere. Theriogenology, 53(1), 195–522. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/S0093-691X(99)00253-8
Boletín Agroclimático Los Santos. (2021). MiAmbiente. https://adaptacion.miambiente.gob.pa/wp-content/uploads/2021/01/Boletin-Agroclimatico-Los-Santos.pdf
Chanjula, P., Pakdeechanuan, P., & Wattanasit, S. (2015). Effects of feeding crude glycerin on feedlot performance and carcass characteristics in finishing goats. Small Ruminant Research, 123(1), 95–102. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2014.11.011
Clima Panamá. (2025). Unique Viajes. https://www.uniqueviajes.com/reportajes/clima-panama/
Clima y Tiempo en Panamá. (2025). BonitoPanamá. https://www.bonitopanama.com/es/viajes/clima/
Dick, M., Abreu da Silva, M., Franklin da Silva, R. R., Lauz Ferreira, O. G., de Souza Maia, M., Ferreira de Lima, S., Borges de Paiva Neto, V., & Dewes, H. (2021). Environmental impacts of brazilian beef cattle production in the amazon, cerrado, pampa, and pantanal biomes. Journal of Cleaner Production, 311, 127750. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.127750
Ferreira, I. M., Homem, B. G. C., Oliveira, K. A., Cidrini, I. A., Abreu, M. J. I., Batista, L. H. C., Rodrigues, A. N., Queiroz, A. C. M., Bisio, G. H. M., Prados, L. F., Moretti, M. H., Siqueira, G. R., & Resende, F. D. (2024). Replacement nellore heifers receiving supplementation under different herbage allowance: Effects on forage characteristics, performance, physiology, and reproduction. Animal, 18(9), 101260. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.animal.2024.101260
Foroutan, A., Devos, J., Wishart, D. S., Li, C., Colazo, M., Kastelic, J., Thundathil, J., & Fitzsimmons, C. (2021). Impact of prenatal maternal nutrition and parental residual feed intake (RFI) on mRNA abundance of metabolic drivers of growth and development in young angus bulls. Livestock Science, 243, 104365. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.livsci.2020.104365
Hambidge, K. M., Casey, C. E., & Krebs, N. F. (1986). 1 - zinc. In W. Mertz (Ed.), Trace elements in human and animal nutrition (fifth edition) (Fifth Edition, pp. 1–137). Academic Press. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/B978-0-08-092469-4.50005-4
Hart, K. A., Goff, J. P., Mcfarlane, D., Breuhaus, B., Frank, N., De Laat, M. A., Mcgowan, C., Toribio, R. E., Bauman, D. E., Collier, R. J., Mcart, J. A. A., & Nydam, D. (2020). •?chapter 41 - endocrine and metabolic diseases. In B. P. Smith, D. C. Van Metre, & N. Pusterla (Eds.), Large animal internal medicine (sixth edition) (Sixth Edition, pp. 1352–1420.e12). Mosby. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/B978-0-323-55445-9.00041-0
INEC (2025). INEC. https://www.inec.gob.pa/Archivos/P28814.pdf
Lee, K.-J., Rinchard, J., Dabrowski, K., Babiak, I., Ottobre, J. S., & Christensen, J. E. (2006). Long-term effects of dietary cottonseed meal on growth and reproductive performance of rainbow trout: Three-year study. Animal Feed Science and Technology, 126(1), 93–106. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2005.06.007
Provincia de Los Santos. (2025). Wikipedia. https://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Los_Santos
Weather.com. (2025). https://www.weather.com/wx/today/?lat=7.59&lon=-80.37&locale=en_US&par=google
Velayudhan, B. T., Huderson, B. P., McGilliard, M. L., Jiang, H., Ellis, S. E., & Akers, R. M. (2012). Effect of staged ovariectomy on measures of mammary growth and development in prepubertal dairy heifers. Animal, 6(6), 941–951. https://doi.org/https://doi.org/10.1017/S1751731111002333